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L'Antico Casale dei Mascioni offre la possibilità di prenotare, nei fine settimana da Ottobre 2007 a Marzo 2008, pranzi o cene informali a prezzo contenuto con specialità ispirate ai sapori di un tempo e preparate da veri chef del territorio, senza contaminazioni internazionali e senza accostamenti azzardati: piatti originali, saporiti, preparati in maniera semplice e genuina.
Per prenotazioni telefonare al 320/8652080

prossimi eventi:

13/04/2009
Pranzo di Pasqua e di Lunedì in Albis
Misticanza di Salumi e Formaggi del Casale;
Dal Banchetto del Friggitore:
Arancini, Crocchette di Patate, Zeppoline, Trancetti di Polenta, Tocchetti di Frittata con Asparagi Squillesi, Polpettine di Melanzane;
Casatiello;
Torta di Carciofi;
Costine con Polenta;
Zuppetta di Fagioli;
Parmigiana di Zucchine;
Pignatiello di Minestra Maritata.

Ziti in Salsa Genovese alla Maniera dello Chef del Casale

Strozzapreti con Tocchetti di Melanzane e Pomodorini del Pendolo al Profumo di Pesto Leggero di Basilico

Tortiera di Agnello Pasqualino con Patate e Pisellini

Fantasia di Dolci Pasquali:

Sospiro d'Angelo con Cuore di Ricotta Bufalina, Mela Annurca e Babà allo Strega;
Pastiera Napoletana;
Colomba Mandorlata


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L'Antico Casale dei Mascioni - Via Fontana delle Vigne - Squille di Castelcampagnano - Caserta